Azzolina Quilling Edible Tecnique (Video Corso)

Status Attuale
Non iscritto
Prezzo
49 €
Corso
Materiali

La Chef Paola Azzolina è lieta di presentare una nuovissima ed originale tecnica per la decorazione di torte, biscotti e dolci di ogni tipo.
Con questa speciale tecnica da lei sviluppata in modo del tutto originale, sarà possibile realizzare incredibili decorazioni rendendo finalmente commestibile la storica Tecnica del Paper Quilling, una tecnica altamente decorativa che di norma viene realizzata con fettucce di cartoncino colorato.
Da oggi sarà finalmente possibile rendere questa tecnica decorativa totalmente commestibile grazie allo studio ed all’elaborazione dei materiali per pasticceria.
Scopri insieme alla Chef Paola Azzolina, i suoi personali segreti su come preparare queste meravigliose decorazioni con la tecnica di sua INVENZIONE, come lavorarle al meglio, fino ad arrivare a realizzare in totale autonomia le forme che preferisci!

LA FRUIZIONE DEL VIDEO CORSO E’ ILLIMITATA NEL TEMPO. Disponibile 24 H su 24 e 7 GIORNI su 7! 

Troverai solo metodi di lavoro del tutto originali e ricette bilanciate e studiate ESCLUSIVAMENTE da Paola Azzolina.

Nello specifico:
Ricetta della Colla Alimentare
• Tecnica di colorazione della massa edibile destinata alla decorazione
• Tecniche di ritaglio e di realizzazione di diversi modelli di fiori e decori
• Tecniche di applicazione ed assemblaggio delle decorazioni su Torte rivestite di Pasta di Zucchero
• Tecniche di utilizzo di strumenti e taglierine per sviluppare consapevolmente la tua fantasia e velocizzare il lavoro

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