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Farcitura ideale per tutte le masse montate al burro, si presta benissimo anche come riempimento dei Macarons.
Cremosa, golosa e dal sapore delicato ed intenso, questo ricetta è bilanciata da Paola per esaltare al massimo il sapore assoluto della Nocciola in purezza, ed apprezzarne la cremosità e morbidezza per molti giorni.
Glassa ideale per ogni tipologia di torta semplice, dal gusto delicato e modestamente dolce è bilanciata da Paola per esaltare e completare la Cake alle Mandorle, profumo di Limone e Gocce di Lamponi.
Incredibilmente profumata e dall’aroma inconfondibile, nonostante le sue note ROSA nel colore e nel sapore, questa deliziosa Glassa Piangente riesce a stupire anche gli uomini dal gusto elegante e raffinato.
Potrà arricchire anche delle semplici ciambelle da glassare.