Torte di compleanno alla Panna

Prendi spunto dal tutorial per decorare la tua torta! A CHI E’ RIVOLTO IL CORSO Questo corso aperto a tutti, appassionati evoluti, pasticceri e assistenti di laboratorio, permette di ottenere […]

Come utilizzare la Sac a Poche

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La panna montata

Torta Pavlova ai Ribes e Cioccolato bianco

Non sempre si riesce ad ottenere un’ottima panna montata e questo accade, più di frequente, nei periodi più caldi dell’anno. Esistono vari parametri che possono influenzare la montabilità della panna […]