Che tu sia un professionista, un appassionato evoluto oppure semplicemente un curioso, questo video corso ti sarà di supporto per la preparazione di incredibili Cake Pops. Ideali per compleanni, eventi e mille altre occasioni..come ad esempio il Natale, se ti piacciono i dolcetti golosi ed originali, questo corso fa per te!

In questo video corso di 2 ore, scoprirai tutti i segreti per ottenere un impasto perfettamente modellabile e veloce da preparare e mille altri accorgimenti per realizzare i tuoi Cake Pops perfetti esteticamente e molto gustosi.
Apprenderai le strategie pratiche e le soluzioni agli imprevisti più comuni, che fanno realmente la differenza per realizzare dei Cake Pops esteticamente Originali e tecnicamente ben eseguiti!

Scopri insieme a Paola Azzolina, i suoi personali segreti su come realizzare un impasto di base gustoso e semplice da preparare, come lavorarlo per crearne le forme sia a mano libera che con l’utilizzo di stampi di facile reperimento, fino ad arrivare a realizzare una impeccabile glassa di copertura, la sua colorazione ed infine l’assemblaggio.

Insieme al video riceverai gratuitamente la fruizione di un Videocorso EXTRA su come preparare un Conetto di carta forno.

Troverai solo metodi di lavoro del tutto originali e ricette bilanciate e studiate ESCLUSIVAMENTE da Paola Azzolina.

Preparazione della Torta di Base
Preparazione della Crema di Base
Preparazione dell’impasto dei Cake Pops
Tecniche di modellazione delle Forme
Preparazione della Copertura
Colorazione della Copertura
Glassatura dei Cake Pops, anche bicolore
Decorazione dei Cake Pops
Preparazione del supporto per l’istallazione finale dei Cake Pops
Preparazione delle decorazioni a completamento dell’istallazione finale
Finitura ed assemblaggio dell’Opera
Video corso Extra per la preparazione del Conetto di carta forno