Glasse, Frosting e Coperture per Torte

In questa sezione sono disponibili le ricette di Glasse, Frosting e Coperture al cioccolato, ideali per il completamento e finitura esterna di Torte e Dolci

Visualizzazione di tutti i 8 risultati

  • RICETTA Panna Montata al Cioccolato Bianco

    1,50 0,00

    Soffice e cremosa, questa squisita Panna Montata al Cioccolato bianco, è
    ideale sostituto della tradizionale Panna Montata

    Golosa e dal sapore delicato, questa ricetta è bilanciata da Paola
    per addolcire la panna senza l’utilizzo diretto dello zucchero e per dare una
    struttura diversa, un pochino più corposa, alla panna montata.

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  • RICETTA Panna Montata al Cioccolato Bianco

    1,50 0,00

    Soffice e cremosa, questa squisita Panna Montata al Cioccolato bianco, è ideale sostitutivo della tradizionale Panna Montata

     

    Golosa e dal sapore delicato ed intenso, questa ricetta è bilanciata da Paola per addolcire la panna senza l’utilizzo diretto dello zucchero e per dare una struttura diversa, un pochino più corposa, alla panna montata.

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  • RICETTA Frosting al Caffè Espresso e cioccolato bianco

    3,50

    Soffice e cremoso, questo squisito Frosting al Caffè, è il perfetto completamento per le torte spatolate.

    Degno sostituto della crema al burro, impreziosisce anche un pan di spagna farcito sostituendolo alla classica Panna Montata.

    Goloso e dal sapore delicato ed intenso, questa  ricetta è bilanciata da Paola ed ha il sapore identico, incredibile ed intramontabile della Coppa del Nonno ! Come dimenticarla!

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  • RICETTA Frosting Cream Cheese al Cioccolato Bianco

    1,50

    Questa ricetta di Frosting Cream Cheese dove Paola preferisce utilizzare il cioccolato bianco al posto dello zucchero, per dolcificare il Formaggio Spalmabile, nasce come completamento perfetto per la Carrot Cake ed in genere per le torte che vengono finite con una Crema di Formaggio dolce.

    Dal gusto intenso e speziato la ricetta di Carrot Cake disponibile sul sito è rivisitata rispetto alla ricetta tradizionale (con aggiunta di zucchero Moscovado, farina di cocco e pepe).

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  • RICETTA Copertura al Cioccolato per Torte

    2,00

    Copertura al cioccolato per torte e Cup Cakes.

    Questa Copertura al cioccolato è bilanciata da Paola per permettere una cristallizzazione rapida della Copertura della torta ed in special modo un taglio perfetto della fetta…senza spaccature!

    Perfetta per glassare le torte è ideale inoltre per glassare golosi Cup Cakes, perché è l’ideale anche da mordere.

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  • RICETTA Frosting al Cioccolato Bianco e Nocciole

    2,50

    Soffice e cremoso, questo squisito Frosting alle Nocciole, è il perfetto completamento per le torte spatolate.

    Degno sostituto dell’americana crema al burro, impreziosisce anche un pan di spagna farcito sostituendolo alla classica Panna Montata.

    Cremosa, golosa e dal sapore delicato ed intenso, questo ricetta è bilanciata da Paola per esaltare al massimo il sapore assoluto della Nocciola in purezza, ed apprezzarne la cremosità e la leggerezza.

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  • RICETTA Glassa Piangente alla Rosa e Lamponi

    1,50 0,00

    Glassa ideale per ogni tipologia di torta semplice, dal gusto delicato e modestamente dolce è bilanciata da Paola per esaltare e completare la Cake alle Mandorle, profumo di Limone e Gocce di Lamponi.

    Incredibilmente profumata e dall’aroma inconfondibile, nonostante le sue note ROSA nel colore e nel sapore, questa deliziosa Glassa Piangente riesce a stupire anche gli uomini dal gusto elegante e raffinato.

    Potrà arricchire anche delle semplici ciambelle da glassare.

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  • RICETTA Pasta di Zucchero Multiuso

    9,50

    Setosa al tatto, molto elastica è la ricetta perfetta!

    Finalmente una pasta di zucchero dal sapore molto delicato e dal profumo quasi impercettibile, questa ricetta totalmente bilanciata e ideata da Paola, si presenta con delle caratteristiche tali da prestarsi benissimo per rivestire torte, biscotti e dolcetti di ogni tipo senza rovinarne il gusto originale…anche perché non è dolce come le altre!

    Utilizzata tal quale è perfetta anche per creare le decorazioni.

    Veloce e semplice da preparare si risparmia moltissimo in TEMPO e DENARO!

    Preparala un paio di volte ed ammortizzi il costo della ricetta e poi continua a prepararla per sempre!…Risparmio e disponibilità a tutte le ore!

     

    Questa ricetta non è consigliata soltanto per la realizzazione di fiori su ferretto, (per il quale è invece disponibile la ricetta della Gum Paste, anch’essa bilanciata da Paola) e per il Modelling estremo.

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