Drip Cake e Torte Stampate (Video Corso)
19,00€
La Chef Paola Azzolina è lieta di presentare una originale tecnica per la decorazione di torte, biscotti e dolci di ogni tipo. Con questa speciale tecnica, sarà possibile realizzare incredibili decorazioni che rivestiranno totalmente la tua torta, senza dover essere un bravissimo pittore.
La Chef Paola Azzolina è lieta di presentare una originale tecnica per la decorazione di torte, biscotti e dolci di ogni tipo. Con questa speciale tecnica, sarà possibile realizzare incredibili decorazioni che rivestiranno totalmente la tua torta, senza dover essere un bravissimo pittore. Da oggi sarà finalmente possibile rivestire perfettamente le tue torte con le stampe alimentari e creare una serie di figurine in coordinato che potranno materializzare velocemente la tua fantasia. Scopri insieme alla Chef Paola Azzolina, i suoi personali segreti su come preparare queste meravigliose decorazioni, come lavorarle al meglio, fino ad arrivare a realizzare in totale autonomia le fantasie che preferisci!
LA FRUIZIONE DEL VIDEO CORSO E’ ILLIMITATA NEL TEMPO. Disponibile 24 H su 24 e 7 GIORNI su 7!
Troverai solo metodi di lavoro del tutto originali e ricette bilanciate e studiate ESCLUSIVAMENTE da Paola Azzolina.
Nello specifico: • Ricetta esecuzione e colorazione della Glassa per Drip Cake • Ricetta ed esecuzione della Pasta di zucchero per coperture a cilindro • Tecnica di rivestimento della torta a cilindro • Tecnica di applicazione delle stampe alimentari • Tecniche di ritaglio e di realizzazione di diverse figurine in 2D • Tecniche di applicazione ed assemblaggio delle decorazioni e della Glassa per Drip Cake
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