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Corso ”Biscotti decorati per ogni occasione”

10 Giugno - 09:30 - 12 Giugno - 18:30

€ 250 - SOLD OUT

Corso Pratico su ”Biscotti decorati per ogni occasione”

  • 3 Appuntamenti. Il 10-11-12 Giugno 2021 – dalle 9:30 alle 18,30 (NON sono vendibili singolarmente)
  • 24 Ore
  • 6 partecipanti massimo

COSTO COMPLESSIVO DEL CORSO: € 250 (iva inclusa)

  • 1° Acconto: € 120 (iva inclusa) PRENOTA SUBITO
  • Saldo a differenza: € 130 (iva inclusa) entro il 10 Giugno 2021

ATTENZIONE: GLI IMPORTI NON SONO RIMBORSABILI. Leggi i Termini e Condizioni

Corso Pratico di Formazione Monotematico 1° LIVELLO Questo corso aperto a tutti, appassionati evoluti, pasticceri e assistenti di laboratorio, permette di ottenere ottimi risultati nel mondo della piccola pasticceria decorata.

 
I biscotti come li si immagina, quel sapore e la bellezza che fa tornare bambini.
 

A CHI E’ RIVOLTO

Il corso è rivolto a tutti coloro che vogliono imparare a realizzare bellissimi biscotti decorati perfettamente in modo semplice ma di grande effetto, adatti alle nascite, comunioni, battesimi, compleanni, Pasqua ed altre ricorrenze.

E’ rivolto a persone con o senza esperienza di pasticceria o Cake Design, e che desiderano acquisire tutte le competenze necessarie per lavorare in modo ‘’ben organizzato’’.

DATE E LOCATION
Il corso si svolgerà in un ambiente polivalente nel cuore del quartiere San Giovanni in Roma. A 5 minuti di cammino dalla Metropolitana Linea A fermata San Giovanni, ad ospitare i partecipanti sarà un ambiente semplice ed informale volto ad agevolare la creatività e l’armonia del gruppo durante le lezioni

Il corso avrà una durata di 3 incontri di 8 ore.  Il 10-11-12 Giugno 2021.
Dalle ore 9,30 alle ore 18,30 con un intervallo di un’ora per la pausa pranzo.

PROGRAMMA DEL CORSO

  • Preparazione della Pasta Frolla di Precisione
  • Preparazione della Pasta di Zucchero
  • Colorazione della Pasta di Zucchero
  • Taglio biscotti
  • Taglio e decoro sfoglie perfette di Pasta di Zucchero
  • Realizzazione delle decorazioni
  • Utilizzo di stampi e mould in silicone
  • Pittura a secco per realizzare le sfumature e le ombre
  • Assemblaggio
 
 
Ogni partecipante realizzerà tutte le ricette lavorando in coppia e mantenendo il dovuto riguardo per il distanziamento.
 
Alla conclusione delle lezioni verrà consegnato un attestato di partecipazione ed ogni partecipante preparerà il proprio dolce e strapieno fagotto da condividere con i propri cari.

 

Ad ogni lezione verrà consegnata una dispensa e/o ricettario dove trovare le informazioni relative alla lezione in corso e poter prendere appunti. PRENOTA SUBITO IL TUO POSTO AL CORSO PRIMA CHE NON CE NE SIANO PIU’! ..SONO LIMITATI! leggi i TERMINI E CONDIZIONI

Tickets

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